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餐饮培训
更新时间:2017-07-13 07:34
火锅鱼培训
火锅鱼培训
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  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
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课程详情

成都火锅鱼技术培训班  

火锅鱼培训详情

特色火锅鱼培训是小吃培训非常火爆的培训课程。

成都小吃培训学校火锅砂锅培训项目:重庆火锅、麻辣烫、麻辣香锅、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等火锅培训。

火锅鱼介绍

火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。

火锅鱼的制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香。

火锅鱼培训内容

鱼的处理方法+底料的制作方法+配菜的选择和处理+成品鱼锅的制作和注意事项。了解更多特色小吃培训项目,请查看:火锅培训

火锅鱼特点及优势

1、火锅鱼营养丰富,特色原料,秘制配方。

2、火锅鱼成品制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香、味道独特的火锅鱼。辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。

3、火锅鱼属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

火锅鱼学习时间

约2-3天左右,包教包会,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,学完回家做不好,可以回学校继续免费学习。

学校开展优惠活动,欢迎联系成都小吃培训学校老师详细咨询

 

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