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餐饮培训
更新时间:2019-11-19 17:50
泡菜培训
泡菜培训
泡菜培训
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14611
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
上海煌旗餐饮培训学校
  • 煌旗

    • 认证8年
    • VIP1
  • 机构名称:上海煌旗餐饮培训学校
  • 创立日期 : 2019-10-08
    课程数量 : 55
  • 培训地点 :
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
80
课程详情

  泡菜采用多种香料及其特有的工艺配方,做出来的泡菜吃进口的时候感觉先是香,而后感到咸并似乎隐隐有甜的味道,再后来才慢慢变辣,变麻,吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是泡菜之奥妙所在

  泡菜品种

  有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、海带、大蒜等等,拥有自身特有的秘制工艺,结合土家泡菜的制法,并通过不断改良和变新,引领韩国泡菜的时尚,加入多种佐料调制而成。

  泡菜培训内容:

  1、泡菜原料选购与预处理;

  2、泡菜制作工艺流程;

  3、泡菜拌料制作技术;

  4、泡菜销售技巧与日常管理;

  泡菜培训方式:

  按照泡菜标准的比例配方,制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你,手把手亲自教你调配。老师手把手教学,学员亲自动手操作,不限定学习时间。

泡菜培训

  泡菜培训时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

  泡菜技术培训优势:

  1、 泡菜制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你,师傅手把手亲自教你调配泡菜技术。

  2、 有标准化的流程,数字化的配方,随到随学,包教包会

  3、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

  4、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

  现今社会,中国厨师行业人才需求量越来越大,高级的优秀厨师更是少之又少。学厨师的前景是无限美好,厨师这一职业在个人收入上有极大的优势,就连在择偶选择上也具有别的职业难以取代的优势。厨师既是一份能给家人带来安全感的职业,也是一份能展现自我价值的职业。

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机构名称:
创立时间: 2019-10-08
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